Bag in Box 2L Red Cuvée Demisec

Evaluare:

90% of 100

Vin de culoare roșu rubiniu, cu taninuri bine conturate provenite de la maturarea în baric a 30% din vin. Prezintă o corpolență medie și un final lung și plăcut. Gustul intens, cu note de stejar și fructe negre de pădure, transformă acest cupaj în partenerul ideal pentru preparate din carne bogată în grăsimi.

Se recomandă asocierea cu ceafă de porc la grătar, cârnați sau diverse preparate ușor picante pe bază de carne tocată, precum sarmale sau ardei umpluți la cuptor. Este excelent și cu platouri de brânzeturi mediu maturate.

53,00 Lei 42,40 Lei Economisești 10.6 Lei

în stoc

SKU

bib-rc

Detalii tehnice:

Culoare vin:

Roșu
Alb
Rosé

Tip vin:

Sec
Demisec
Dulce
Demidulce
Brut
Extra Brut
Mix
Brut Natur

An de recoltă:

2023

Soi de struguri:

Shiraz
Cabernet Sauvignon
Merlot

Volum alcool:

14%

Cantitate:

2 L

Val. energetică / 100ml:

351 kJ / 84 kcal

Treaptă de calitate:

D.O.C. - C.M.D. Dealu Mare

Asocieri culinare:

Sugestii de servire:

Se recomandă servirea vinului la o temperatură de 15 - 17°C. Înainte de consum, se păstrează într-un loc întunecat și răcoros, ferit de razele soarelui.

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Detalii

Colecție

Vinurile ambalate în sistem Bag in Box sunt ideale pentru consumul alături de prieteni datorită volumului generos de 2L și a unui raport calitate preț avantajos. Sistemul Bag in Box conține o pungă vidată care se comprimă pe măsură ce vinul este turnat în pahar prin acționarea canelei de la baza cutiei. Astfel, vinul rămâne proaspăt mai mult timp. Vinurile din gama Bag in Box 2L sunt frecvent premiate la concursurile din România și au o calitate similară cu cele din colecția Budureasca Clasic.

Soi

Trei soiuri franțuzești își unesc forțele pentru a da naștere acestui vin roșu demisec. "Regele" Cabernet Sauvignon contribuie cu taninuri impozante, corpolență și arome intense de fructe negre, Shiraz adaugă note condimentate și taninuri catifelate, în timp ce suavul Merlot este cunoscut pentru textura sa fină. Cele trei soiuri se completează reciproc, într-un cupaj fructat, echilibrat, ușor de savurat la orice ocazie.

Terroir

Cupajul Bag in Box 2L Red Cuvée este creat din struguri de Cabernet Sauvignon, Shiraz și Merlot culeși la atingerea maturității depline din parcele aflate în zona plană a viilor Budureasca, unde altitudinile sunt de 170-220m. Aceste parcele au parte de multă lumină din partea soarelui (o medie de peste 2000 de ore pe an), oferind strugurilor condiții foarte bune pentru a dezvolta un nivel ridicat de zaharuri naturale. În plus, solul format preponderent din cernoziom, cu argilă și pietriș în substrat, asigura un drenaj excelent și o bună reținere a apei, favorizând obținerea unor vinuri roșii fructate și echilibrate.

Detalii de vinificație

Strugurii negri din cele trei soiuri sunt mai întâi sortați, desciorchinați și zdrobiți, apoi sunt transportați în interiorul cramei utilizându-se tehnologia de răcire tub-în-tub. Urmează etapa de macerare la rece, care durează suficient de mult timp pentru a extrage din pieliță aromele, culoarea și nivelul de taninuri dorite de oenolog. Pentru a obține o corpolență superioară și o structură mai catifelată, acest vin a fost maturat în proporție de 30% în butoaie de stejar până la șase luni de zile.

Review-uri 10

Ai încercat acest produs și vrei să ne oferi părerea ta?

Atunci oferă o notă și scrie-ne câteva rânduri folosind formularul de mai jos. Opinia ta este foarte importantă pentru noi pentru că ne ajută să vă oferim vinuri și accesorii de cea mai bună calitate în fiecare zi.