Sugestii de servire
14–16°C
Se recomandă servirea vinului la o temperatură de 14 - 16°C. Înainte de consum, se păstrează într-un loc întunecat și răcoros, ferit de razele soarelui.
−35%
Vin medaliat
COLECȚIA Vine in Flames
59,00 lei38,35 lei
● În stoc
Vine in Flames Pinot Noir
RoșuSec2018750 ml
Transport gratuit de la 250 lei
Direct de la Crama Budureasca
Plată securizatăDatele de plată sunt procesate securizat la finalizarea comenzii.
Carduri acceptate
- Soiuri de struguri
- Pinot Noir
- Origine
- D.O.C. - C.M.D. Dealu Mare
- An de recoltă
- 2018
- Alcool
- 14%
- Cantitate
- 750 ml
LA MASĂ, ÎMPREUNĂ
Se potrivește cu
Asocieri recomandate pentru Vine in Flames Pinot Noir.
Miel
Pui
Curcan
Mezeluri fine
Cheeseburgeri
Brânzeturi maturate
ÎN FIECARE PAHAR
Descoperă-i caracterul.
Vinul se revarsă în pahar într-o culoare roșu închis cu bordură rubinie. Corpolența este medie, iar aromele se conturează în jurul notelor de cireșe proaspete și coacăze negre. Gustul amintește de cireșe negre, iar finalul este catifelat și echilibrat. Pinot Noir este companionul ideal pentru preparate din carne mai slabă, precum cotlet de miel, piept de rață, pui grill sau paste amatriciana. Excelent și cu brânzeturi semi-moi precum emmentaler sau gouda.
RECUNOAȘTERE INTERNAȚIONALĂ
Un vin apreciat.
MEDALIE DE BRONZ
Medalia de bronz la IWSC Hong Kong 2020
MEDALIE DE BRONZ
Medalia de bronz la Decanter Wine Awards 2020
DINCOLO DE ETICHETĂ
Povestea acestui vin.
Despre soi & terroir
Pinot Noir provine din Burgundia, Franța, ca multe alte soiuri de renume, și preferă regiunile cu un climat mai răcoros. Este un soi delicat și dificil de cultivat. Condițiile din Dealu Mare îi sunt favorabile, permițându-ne să obținem la Crama Budureasca un Pinot Noir de bună calitate, printre puținele vinuri de acest tip din România.
Profilul vinurilor din Pinot Noir ne conduce la arome de fructe roșii și negre, un conținut alcoolic potrivit, corpolență medie, note minerale, aciditate ridicată și o astringență scăzută. Datorită caracteristicilor soiului, vinurile din Pinot Noir sunt mai delicate față de majoritatea vinurilor roșii.
Particularități de vinificație
La Crama Budureasca, avem posibilitatea de a produce un Pinot Noir de înaltă calitate datorită micro-climei din regiune și a solurilor de tip cernoziom și argilă prezente în vie. Aceste condiții au permis strugurilor de Pinot Noir să se adapteze excelent la terroir-ul viilor noastre, fiind printre soiurile culese cel mai devreme.
Anul 2018 a fost unul bun pentru strugurii de Pinot, din care am reușit să extragem suficientă culoare și intensitate aromatică în urma fermentării mustului la temperaturi controlate. Pentru a obține mai multă complexitate, oenologul cramei a decis să matureze o parte din vin în baricuri de stejar franțuzesc și american, completând astfel buchetul de arome.
ÎN ACEEAȘI POVESTE
Toate vinurile
Mai ai ceva de descoperit.
Top favorite
Vin medaliat
2022
Medalia de argint la Decanter Wine Awards 2025
Medalia de aur la Mondial de Bruxelles 2025
Medalia de aur la Premiile de Excelență Vinul.ro 2025
Maturat 12 luni în butoaie de stejar românesc și franțuzesc
Vin medaliat
2023
Medalia de aur la International Wine Contest Bucharest 2020
Maturat partial în stejar franțuzesc timp de 12 luni