COLECȚIA Clasic

Clasic Fetească Regală

AlbDemisec2025750 ml
38,00 lei ● În stoc
Transport gratuit de la 250 lei Direct de la Crama Budureasca
Plată securizatăDatele de plată sunt procesate securizat la finalizarea comenzii.
Carduri acceptateVisa, Mastercard, Maestro
Soiuri de struguri
Fetească Regală
Origine
D.O.C. - C.M.D. Dealu Mare
An de recoltă
2025
Alcool
12,5%
Cantitate
750 ml
LA MASĂ, ÎMPREUNĂ

Se potrivește cu

Asocieri recomandate pentru Clasic Fetească Regală.

Pui
Preparate la grătar
Pește
Fructe de mare
Preparate din orez
Legume caramelizate
Brânzeturi proaspete
Salate
ÎN FIECARE PAHAR

Descoperă-i caracterul.

La rotirea paharului, vinul etalează o frumoasă culoare galben pai deschis, eliberând arome de pară coaptă și busuioc proaspăt, caracteristice soiului Fetească Regală. Gustul este echilibrat și plăcut, amintind de piersică zemoasă. Aciditatea fină se află în echilibru cu dulceața naturală a vinului, în timp ce postgustul este lung și plăcut. Se poate asocia foarte bine cu preparate culinare precum ciuperci la grătar, file de pește cu sos tartar, dar și cu piept de pui, diverse salate sau platouri de brânzeturi proaspete.

01
Sugestii de servire

10–13°C

Se recomandă servirea vinului la o temperatură de 10 - 13°C. Înainte de consum, se păstrează într-un loc întunecat și răcoros, ferit de razele soarelui.

02
Valori nutriționale

331 kJ / 79 kcal

DINCOLO DE ETICHETĂ

Povestea acestui vin.

01

Colecție

Vinurile din colecția Budureasca Clasic sunt proaspete, aromate și propun un raport calitate preț foarte bun. Pot fi savurate acasă, în familie, alături de prieteni sau la diverse festivități și reprezintă o îmbinare între tradiție și modernitate. Numele Budureasca este puternic ancorat în istoria românilor. În apropierea Viilor Budureasca au fost descoperite vestigii dacice vechi de mii de ani ce atestă pasiunea dacilor pentru cultivarea viței-de-vie.

02

Soi

Feteasca Regală este un popular soi românesc cultivat în podgorii din toate regiunile viticole ale țării, în special în Dealu Mare și Transilvania. Descoperit după anul 1920, face parte din categoria soiurilor semi-aromate, dând naștere unor vinuri albe cu arome precum flori de câmp, caisă, piersică, măr verde, pară sau chiar fructe tropicale. Taninurile prezente în coaja strugurelui oferă complexitate vinurilor, care au un bun potențial de învechire.

03

Terroir

Pentru acest vin, am folosit struguri culeși din parcele din zona de altitudine medie a platanției, bogată în soluri de tip cernoziom, cu nisip și pietriș în substrat. Anul 2024 a fost unul dificil în vie, cu episoade de grindină și secetă întegistrată între lunile iunie și septembrie, rezultând o producție mai scăzută față de media anilor precedenți. Calitatea strugurilor a fost însă bună, cu un nivel suficient de zaharuri naturale și o bună aciditate acumulată în fruct, ceea ce ne-a permis să obținem vinuri fructate și aromate.

04

Detalii de vinificație

Procesul de vinificare a acestui vin a început cu strugurii nobili de Fetească Regală, care au fost sortați cu atenție, desciorchinați apoi presați direct, fără a se efectua macerare pe pielițe. După presare, mustul a fost lăsat la limpezit, apoi vinul a fermentat timp de 14 zile în tancuri de inox cu drojdii dedicate de vinuri albe la 16°C. Pentru a evidenția și mai mult prospețimea și aromele caracteristice soiului Fetească Regală, vinul a fost finalizat fără contact cu lemnul de stejar.