Noble Five Sec 2017
Rubiniu închis intens, cu arome de cireșe, prune, coacăze negre și marțipan. Are o structură elegantă și un gust fructat, care se dezvoltă într-un postgust lung și plăcut. Este un vin care îsi arată adevăratul potențial cu timpul, având un mare potențial de învechire la sticlă.
Încercați acest asamblaj deosebit alături de un cotlet de porc cu cartofi copți la cuptor.
Tip vin:
- Sec
- Demisec
- Dulce
- Demidulce
- Brut
Struguri:
- Fetească Neagră
- Shiraz
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Pinot Noir
Culoare vin:
- Roșu
- Alb
- Rosé
- Orange
Volum alcool:
14,5%
Cantitate:
75 cl
An recoltă:
2017
Asocieri culinare:
Noble 5 este un vin special, “copilul de suflet” al oenologului Cramei Budureasca, Stephen Donnelly. Obținut exclusiv din struguri selectați din cele mai bune parcele, vinificarea acestui vin s-a realizat separat pentru fiecare varietate în parte. Mustul a fost macerat timp de peste 20 de zile, apoi vinurile au fost maturate în butoaie de stejar franțuzesc și românesc timp de 9 - 12 luni, în funcție de evoluția fiecăruia până la echilibrul perfect între structură și arome. După această perioadă, doar cele mai bune butoaie au fost alese pentru a forma Noble 5. A fost nevoie de alte 3 luni pentru a compune acest asamblaj, timp în care vinificatorul a căutat și perfectat armonia celor 5 soiuri.
Vin realizat din struguri culeși la maturitate deplină (D.O.C. – C.M.D. Dealu Mare).
Pentru o experiență gustativă deplină, recomandăm servirea vinului la o temperatură de 18 - 20°C.
Ai încercat acest produs și vrei să ne împărtășești părerea ta?
Atunci oferă o notă și scrie o recenzie folosind formularul de mai jos. Opinia ta este foarte importantă pentru noi pentru că ne ajută să vă oferim vinuri și accesorii de cea mai bună calitate în fiecare zi.
