8 Barrels Sec 2016
8 Barrels este un asamblaj de excepție al Cramei Budureasca, având o superbă culoare rubiniu închis, cu arome de afine și gust de cireșe negre complementate de note subtile de tabac. Taninurile sunt moi, bine integrate, oferind vinului un postgust pe cât de intens, pe atât de persistent.
Este ideal atunci când se combină cu preparate precum piept de rață, fripturi premium din carne de vită sau porc și paste cu sosuri bogate pe bază de carne.
Detalii tehnice:
Culoare vin:
- Roșu
- Alb
- Rosé
- Orange
- Mix
Tip vin:
- Sec
- Demisec
- Dulce
- Demidulce
- Brut
- Extra Brut
An de recoltă:
2016
Soi de struguri:
- Shiraz
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
Volum alcool:
14,5%
Treaptă de calitate:
D.O.C. - C.M.D. Dealu Mare
Cantitate:
0,75 L
Asocieri culinare:
Sugestii de servire:
Se recomandă servirea la o temperatură de 16 - 18°C. Înainte de consum, a se păstra într-un loc întunecat și răcoros, ferit de razele soarelui.
Detalii
Inițial, acest vin a fost oferit ca dar aniversar președintelui Chinei, Xi Jinping, însă a avut un succes atât de mare încât am decis să îl păstrăm în portofoliul cramei. Eticheta prezintă simbolurile a două civilizații antice – celebrul dragon chinezesc și șarpele cu cap de lup, stindardul de luptă al poporului dac. Cele două simboluri apar împreunate sub forma cifrei "8", adică cele opt butoaie de stejar românesc pe care le-am selectat special pentru producerea acestui vin.
8 Barrels este format din 88% Syrah, 6% Cabernet Sauvignon și 6% Merlot și a fost învechit în butoaie de stejar timp de 12 luni înainte de îmbuteliere.
