Origini Vinotecă Merlot Sec 2011
După un deceniu petrecut în sticlă, vinul se revarsă în pahar cu o strălucitoare și densă culoare cărămizie. Aromatic, suntem asaltați de un mix interesant de fructe roșii coapte ce se deschid apoi în senzații de rășină, chiparos și mosc. În gust, distingem cireșe, vișine, coacăze negre, conturate de dulceață de rubarbă și condimente orientale. Tainurile sunt pline și elegante, conducând spre un final ciocolatiu.
Potrivit de asociat cu cotlet de porc la cuptor și cartofi copți, fripturi suculente din carne de vită, miel cu ciuperci la grătar sau brânzeturi semidure.
Eliberat în ediție limitată de doar 300 de sticle, acest vin se livrează în cutie de colecție din lemn și include un certificat de autenticitate.
Detalii tehnice:
Culoare vin:
- Roșu
- Alb
- Rosé
Tip vin:
- Sec
- Demisec
- Dulce
- Demidulce
- Brut
- Extra Brut
- Mix
An de recoltă:
2011
Soi de struguri:
- Merlot
Volum alcool:
14,5%
Treaptă de calitate:
D.O.C. - C.T. Dealu Mare
Cantitate:
0,75 L
Asocieri culinare:
Sugestii de servire:
Se recomandă decantarea vinului aproximativ 60 de minute, apoi servirea la o temperatură de 15 - 17°C. Înainte de consum, a se păstra într-un loc întunecat și răcoros, ferit de razele soarelui.