Origini Vinotecă Fetească Neagră Sec 2011
Debutează la rotirea paharului cu o culoare roșu rubiniu închis cu bordură cărămizie, răspândind arome complexe de fructe negre, mure, coacăze și magiun de prune. În gust se deschide cu fruct de copac de măslin și continuă cu gemuri de fructe susținute de condimente picante. Structura băuturii este densă, pusă în valoare de taninurile calde donate de baricul de stejar românesc în care vinul a fost maturat timp de 14 luni.
Recomandată asocierea cu carne de vânat în sosuri fine, brânzeturi dure sau ciocolată amăruie.
Eliberat în ediție limitată de doar 500 de sticle, acest vin se livrează în cutie de colecție din lemn și include un certificat de autenticitate.
Detalii tehnice:
Culoare vin:
- Roșu
- Alb
- Rosé
Tip vin:
- Sec
- Demisec
- Dulce
- Demidulce
- Brut
- Extra Brut
- Brut Natur
- Mix
An de recoltă:
2011
Soi de struguri:
- Fetească Neagră
Volum alcool:
14,5%
Treaptă de calitate:
D.O.C. - C.I.B. Dealu Mare
Cantitate:
0,75 L
Asocieri culinare:
Sugestii de servire:
Se recomandă decantarea vinului aproximativ 60 de minute, apoi servirea la o temperatură de 16 - 18°C. Înainte de consum, a se păstra într-un loc întunecat și răcoros, ferit de razele soarelui.
