Produsul a fost adăugat in coșul tău.

Produsul a fost adăugat în lista ta de produse favorite.

Premium Zenovius Sec 2018

Evaluarea ta:
100% of 100

Asamblaj roșu rubiniu dens, cu arome de cireșe supracoapte și note fine de scorțișoară. Un vin cu gust plăcut de prune coapte, cu taninuri foarte bine integrate în masa vinului și subtile senzații condimentate, care oferă o mult râvnită complexitate vinului.

Se servește cu preparate culinare din carne de porc sau de miel. Încercați-l alături de cotlet de porc pe os în crustă de ierburi aromate sau împreună cu platouri de brânzeturi de oaie maturate.

25%
47,00 Lei 35,25 Lei Economisești 11.75 lei
în stoc
SKU
prem-zn
Ești membru în Clubul Budureasca? Comandă acest produs și primești din partea noastră
7

Puncte de fidelitate

Detalii tehnice:

Culoare vin:

  • Roșu
  • Alb
  • Rosé
  • Orange
  • Mix

Tip vin:

  • Sec
  • Demisec
  • Dulce
  • Demidulce
  • Brut
  • Brut / Sec

An de recoltă:

2018

Soi de struguri:

  • Shiraz
  • Cabernet Sauvignon

Volum alcool:

14.5%

Treaptă de calitate:

D.O.C. - C.M.D. Dealu Mare

Cantitate:

0.75 L

Asocieri culinare:

Sugestii de servire:

Se recomandă servirea la o temperatură de 15 - 17°C. Înainte de consum, a se păstra într-un loc întunecat și răcoros, ferit de razele soarelui.

monthly-offer

89

88

Încearcă și alte vinuri din această colecție

Premium Busuioacă Sec 2020
Premium Fetească Neagră Sec 2018
Premium Shiraz Sec 2018

Detalii

Despre soi & terroir

Pentru acest asamblaj, am optat pentru un mix egal între struguri nobili din soiurile Cabernet Sauvignon & Shiraz, urmărind să obținem un vin care extrage din ambele soiuri cele mai bune calități. De la Cabernet Sauvignon am preluat corpolența și taninurile ferme, iar de la Shiraz am moștenit aromele intense de fructe roșii și negre.

Strugurii din care obținem Premium Zenovius provin din parcele de viță de vie ce beneficiază de cele mai bune condiții pedoclimatice din regiunea Dealu Mare. În asamblarea acestui vin de top, oenologul nostru Stephen Donnelly a reușit să atingă o armonie perfectă și un buchet aromatic complex între cele două soiuri.

Particularități de vinificație

În procesul de obținere a vinului, strugurii de Cabernet au fost vinificați separat de cei de Shiraz. Culesul acestora s-a făcut mai târziu, cu scopul de a obține vinuri cât mai consistente, iar strugurii au fost selectați pe masa specială de sortare în vederea menținerii unui nivel înalt de calitate a vinului.

Pentru obținerea unui plus de structură și profunzime, aproximativ jumătate din cantitatea celor două vinuri a fost maturată în baricuri din stejar american și românesc timp de 12 luni. Astfel, buchetul aromatic al vinului a căpătat extra profunzime și complexitate. În afara tuturor calităților sale, Premium Zenovius prezintă și un excelent potențial de învechire la sticlă, fiind un vin obișnuit cu câștigarea celor mai importante medalii la concursuri de nivel mondial.

Recenzii 1

Ai încercat acest produs și vrei să ne împărtășești părerea ta?

Atunci oferă o notă și scrie o recenzie folosind formularul de mai jos. Opinia ta este foarte importantă pentru noi pentru că ne ajută să vă oferim vinuri și accesorii de cea mai bună calitate în fiecare zi.

Product Attachment

Îți recomandăm și alte vinuri similare