Premium Tămâioasă Românească Sec 2021
Această Tămâioasă ne întâmpină cu o vioaie culoare galben-pai, dezvăluind arome plăcute de flori de soc, coajă de portocală și busuioc verde. Gustul este fresh și fructat, de litchi și busuioc. Este un vin echilibrat și elegant, caracterizat de un final lung și proaspăt pe palatin.
Ideal de servit ca atare sau împreună cu pește la grătar, carne de pasăre, brânzeturi și preparate din bucătăria asiatică.
- - 15%Cumpără cel puțin 6 și prețul / sticlă devine 40,80 Lei
Detalii tehnice:
Culoare vin:
- Roșu
- Alb
- Rosé
- Orange
- Mix
Tip vin:
- Sec
- Demisec
- Dulce
- Demidulce
- Brut
- Extra Brut
An de recoltă:
2021
Soi de struguri:
- Tămâioasă Românească
Volum alcool:
13,5%
Treaptă de calitate:
D.O.C. - C.M.D. Dealu Mare
Cantitate:
0,75 L
Asocieri culinare:
Sugestii de servire:
Se recomandă servirea la o temperatură de 10 - 12°C. Înainte de consum, a se păstra într-un loc întunecat și răcoros, ferit de razele soarelui.
Detalii
Despre soi & terroir
Se spune despre soiul Tămâioasă Românească că a fost adus pe teritoriul țării noastre de către negustorii veniți din Grecia Antică. De atunci, acest popular soi românesc continuă să dea naștere în fiecare an de recoltă unor vinuri aromate și fructate, cu potențial îndulcit.
De obicei, vinurile care au la bază Tămâioasa Românească tind să devină dulci, însă pentru acest vin oenologul Cramei Budureasca, Stephen Donnelly, s-a gândit să spargă puțin tiparul și a realizat un vin sec, considerând că soiul deține în mod natural arome intense care nu necesită neapărat să fie susținute de rest de zahăr.
Particularități de vinificație
Regiunea Dealu Mare este printre puținele din România ce dețin potențialul pedoclimatic de a produce o Tămâioasă Românească de prim nivel. La Crama Budureasca, Tămâioasa noastră a fost mereu o sursă de mândrie, afirmându-se în timp ca unul dintre cele mai apreciate vinuri românești la concursurile interne și internaționale.
Premium Tămâioasă Românească este un vin nebaricat, menit a fi consumat tânăr pentru a savura pe deplin aromele sale fructate și florale. Printre premiile obținute se numără medalii de aur la Berliner Wein Trophy, Korea Wine Challenge, sau chiar Marea Medalie de Aur cucerită în 2016 la prestigiosul Mondial de Bruxelles.
