Mini Premium Cabernet Sauvignon Sec 2020 (187ml)
Vinul are o culoare purpuriu închis și arome dominante bazate pe note intense de coacăze negre și ardei verde. Gustul generos de fructe de pădure și notele fine de stejar, cu taninuri șefuite de învechirea vinului în butoaie de stejar, completează cu succes experiența degustării.
Excelent împreună cu fripturi premium din carne de vită, burgeri, preparate la grătar, brânzeturi dure maturate sau ciocolată neagră.
- - 15%Cumpără cel puțin 6 și prețul / sticlă devine 11,90 Lei
Detalii tehnice:
Culoare vin:
- Roșu
- Alb
- Rosé
- Orange
- Mix
Tip vin:
- Sec
- Demisec
- Dulce
- Demidulce
- Brut
- Extra Brut
An de recoltă:
2020
Soi de struguri:
- Cabernet Sauvignon
Volum alcool:
14,5%
Treaptă de calitate:
D.O.C. - C.M.D. Dealu Mare
Cantitate:
187 ML
Asocieri culinare:
Sugestii de servire:
Se recomandă servirea la o temperatură de 16 - 18°C. Înainte de consum, a se păstra într-un loc întunecat și răcoros, ferit de razele soarelui.
Detalii
Strugurii din soiul Cabernet Sauvignon își ating maturitatea ceva mai lent și sunt, de obicei, ultimii recoltați din viile noastre. Cabernet Sauvignon din gama Premium este produs dintr-o recoltă de maximum 8 tone pe hectar. În timpul recoltării manuale sunt selectați doar cei mai sănătoși ciorchini. Strugurii sunt lăsați apoi să fermenteze de la 15 până la 25 zile în tancuri de inox cu recirculare. După finalizarea procesului de fermentație, o parte din vin a fost învechită timp de 12 luni în baricuri noi de stejar american și românesc pentru a dezvolta buchetul de arome și a căpăta complexitate.
