Organic Rosé Sec 2019
Un vin rosé sec de culoare roz pal, aromat și intens, precum soiul Merlot din care provine. Strugurii au dezvoltat un parfum îmbietor de căpșune, conturat de aluri citrice de limetă și grapefruit. În gust se simt intensități de zmeură și fructe zemoase, cu un final prelung și tonic.
Se recomandă asocierea cu fructe de mare sau carne de pui, însă poate fi servit foarte bine și ca aperitiv sau împreună cu paste în sos de legume.
- - 15%Cumpără cel puțin 6 și prețul / sticlă devine 45,05 Lei
Tip vin:
- Sec
- Demisec
- Dulce
- Demidulce
- Brut
Struguri:
- Merlot
Culoare vin:
- Roșu
- Alb
- Rosé
- Orange
Volum alcool:
13,5%
Cantitate:
75 cl
An recoltă:
2019
Asocieri culinare:
Obținerea unei plantații certificate bio presupune tratarea strugurilor și a frunzelor de viță de vie doar cu produse atestate ecologic. Substanțele precum și tratementele chimice nu sunt permise. Foarte importantă este monitorizarea plantației pe tot parcursul anului pentru a se asigura calitatea dorită. Strugurii organici de Merlot sunt mai întâi culeși manual, cu maximă atenție, iar apoi presați delicat pentru a nu extrage prea mult pigment din pieliță. Procesul de fermentație pentru Organic Rose are loc la temperatura la 14°C, timp de aproximativ 3 - 5 săptămâni.
Pentru o experiență gustativă deplină, recomandăm servirea vinului la o temperatură de 7 - 9°C.