{"title":"Spumant Prima Stilla","description":"","products":[{"product_id":"prima-stilla-pachet-cadou","title":"Pachet Prima Stilla 5+1 Cadou!","description":"\u003cp\u003ePachet promoțional cu 5 sticle de vin spumant Prima Stilla + o sticlă CADOU din partea noastră, ideal pentru evenimente de mare ținută.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eVinurile spumante din colecția Prima Stilla au o calitate superioară, fiind obținute la Crama Budureasca prin metoda tradițională (Champenoise) după un proces derulat în mare parte manual. Metoda tradițională implică dubla fermentare a vinului, mai intâi în tancuri de inox, apoi pentru o vreme îndelungată în interiorul fiecărei sticle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003cp\u003eLa momentul plasării comenzii, te rugăm să menționezi sortimentele dorite în pachet. Poți să alegi dintre sortimentele \u003cstrong\u003ePrima Stilla Alb\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong\u003ePrima Stilla Rosé\u003c\/strong\u003e, în orice combinație.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStrugurii folosiți pentru obținerea vinurilor Prima Stilla au fost culeși manual și timpuriu, când nu atinseseră încă maturitatea deplină, pentru a conferi o aciditate ridicată și o efervescență tipică spumantelor din clasa premium. Aceste vinuri au fost create din struguri nobili de Chardonnay și Pinot Noir. Prima Stilla Alb a fost creat din 50% Chardonnay și 50% Pinot Noir, iar Prima Stilla Rosé a fost obținut exclusiv din struguri de Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOdată ajunși în cramă, o importanță sporită este acordată presării strugurilor. Aceasta este realizată în trei etape separate, dintre care prima etapă presupune aplicarea unei presiuni foarte delicate de \u0026lt;1 bar, pentru a obține cel mai bun suc din struguri. Această parte este esențială pentru obținerea unei baze finale de vin spumant de cea mai bună calitate.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSpumantele din gama Prima Stilla sunt create prin metoda tradițională (sau Champenoise). Atât Prima Stilla Rosé, cât și Prima Stilla Alb au avut parte de o dublă fermentare: mai întâi în tancuri de inox, apoi în sticlă. Înainte de lansarea pe piață au fost învechite la sticlă peste 36 de luni pentru a obține un plus de complexitate și structură.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Budureasca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58618681917823,"sku":"prima-stilla-pachet","price":804.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/3994\/4575\/files\/pachet5_1_prima_stilla.jpg?v=1791202306"},{"product_id":"prima-stilla-rose","title":"Spumant Prima Stilla Rosé Sec 2016","description":"\u003cp\u003ePrima Stilla Rosé se deschide cu o culoare roz pal strălucitor. Aromele și gustul fructat ne duc cu gândul la zmeură și petale de trandafir, provenite de la strugurii de Pinot Noir din care a fost creat. Postgustul este complex și excelent echilibrat, iar perlajul fin și uniform persistă în pahar timp de până la patru ore. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSe recomandă servirea spumantului ca atare. După preferință, se poate asocia cu sushi, gustări reci din somon afumat sau fructe de mare, carpaccio cu bresaola și rucola sau brânzeturi moi nematurate.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003ch2\u003eDespre soi \u0026amp; terroir\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eStrugurii de Pinot Noir au fost culeși devreme, în prima jumătate a lunii august, când încă nu și-au atins maturitatea deplină. Acest lucru ne-a permis să obținem o aciditate ridicată și o efervescență tipică spumantelor premium. Pentru a proteja integritatea boabelor de struguri, am utilizat în procesul de recoltare doar cutii mici cu capacitatea de maximum 35 kg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDupă ce strugurii au ajuns în incinta cramei, o importanță specială a fost acordată procesului de presare. Presarea s-a realizat în trei etape diferite, dintre care prima etapă a presupus aplicarea unei presiuni delicate de \u0026lt;1 bar, pentru a extrage din fruct cel mai bun must. Această parte a fost importantă pentru obținerea unei baze finale de vin de cea mai bună calitate.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003ch2\u003eParticularități de vinificație\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eSpumantul Prima Stilla Rosé Sec a fost creat la Crama Budureasca prin metoda tradițională (sau Champenoise), aceeași utilizată și la obținerea șampaniei. Metoda tradițională implică o dublă fermentație. În cazul vinului nostru, fermentața s-a realizat timp de patru luni în tancuri de inox, urmate de alte 18 luni de fermentare în interiorul sticlei, reușind astfel să obținem complexitatea și structura dorite de către oenolog.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cp\u003eProdus exclusiv din struguri nobili de Pinot Noir culeși din viile noastre din regiunea Dealu Mare, vinificarea vinului s-a finalizat prin aplicarea unui dozaj ce a reglat nivelul de zahăr la 17.5 grame per litru, rezultând un spumant sec cu gust de zmeură și petale de trandafiri, postgust complex și un perlaj fin care durează timp de până la patru ore în paharul de cristal.\u003c\/p\u003e","brand":"Budureasca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58618685522303,"sku":"prima-stilla-ro-16","price":134.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/3994\/4575\/files\/photo_budureasca_prima_stilla_rose.jpg?v=1791202315"},{"product_id":"prima-stilla-rebel-alb","title":"Spumant Prima Stilla Rebel Alb Brut 2014","description":"\u003cp\u003eÎn pahar, spumantul Prima Stilla emană arome plăcute, floral-lemnoase și un parfum caracteristic de pâine prăjită. Gustul este floral, cu accente de citrice și o aciditate proaspătă pe palatin. Postgustul se simte complex, iar perlajul fin și consistent durează până la patru ore.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSe recomandă servirea ca atare la ocazii speciale. Poate fi asociat, după preferință, cu caviar, sushi, scoici, risotto cremos cu ciuperci și trufe, brânzeturi fine franțuzești.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003ch2\u003eDespre soi \u0026amp; terroir\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eStrugurii au fost culeși manual și timpuriu, când nu atinseseră încă maturitatea deplină, pentru a conferi vinului o aciditate ridicată și o efervescență tipică spumantelor de categorie premium. Pentru recoltare au fost folosite doar cutii mici cu capacitatea maximă de 35 kg pentru a menține boabele de struguri intacte. Prima Stilla Alb a fost obținut din struguri de Chardonnay și Pinot Noir în proporții egale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOdată ajunși în cramă, o importanță suplimentară fost acordată presării strugurilor. Presarea s-a realizat în trei etape distincte, dintre care prima etapă a însemnat aplicarea unei presiuni foarte delicate de \u0026lt;1 bar, pentru a obține cel mai bun must. Această parte a fost esențială pentru obținerea unei baze finale de vin de cea mai bună calitate.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003ch2\u003eParticularități de vinificație\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eSpumantul Prima Stilla Alb Brut a fost vinificat prin metoda tradițională (sau Champenoise), folosită și la obținerea șampaniei. Metoda tradițională presupune o dublă fermentație. În cazul nostru, fermentața s-a realizat timp de aproximativ patru luni în tancuri de inox, urmate de alte 18 luni în interiorul sticlei, reușind astfel să obținem complexitatea și structura râvnite de oenologul cramei. Apoi, timp de 4 ani a fost realizată autoliza – perioadă în care vinul a fost ținut pe drojdii, fiind ulterior degorjat și imbuteliat.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompus în proporții egale din Chardonnay și Pinot Noir – un amestec clasic pentru spumante – Prima Stilla Alb a extras caracteristicile varietale ale ambelor soiuri. De la Pinot Noir am obținut complexitate și structură, iar de la Chardonnay am preluat nivelurile dorite de aciditate și prospețime. Combinația ne-a permis să obținem un spumant rafinat, cu un nivel de zahăr de circa 6.5 grame per litru și un perlaj ce durează până la patru ore în pahar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Budureasca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58618693583231,"sku":"prima-stilla-alb-brut","price":65.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/3994\/4575\/files\/budureasca_prima_stilla_rebel_main.jpg?v=1791202428"},{"product_id":"prima-stilla-alb-2-pahare","title":"Spumant Prima Stilla Alb Brut 2016 + 2 pahare de vin spumant","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSet cadou format din 1 sticlă de vin spumant Prima Stilla Alb Brut 2016 și 2 pahare de tip flute. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpumantul se livrează în cutie de colecție și pungă de cadou personalizată.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSpumantul dezvăluie arome floral-lemnoase și un parfum caracteristic de pâine prăjită. Gustul este floral, cu accente de citrice și o aciditate proaspătă pe palatin. Postgustul se simte complex, iar perlajul fin și consistent durează până la patru ore.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSe recomandă servirea ca atare la ocazii speciale. Poate fi asociat, după preferință, cu caviar, sushi, scoici, risotto cremos cu ciuperci și trufe, brânzeturi fine franțuzești.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003ch2\u003eDespre soi \u0026amp; terroir\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eStrugurii au fost culeși manual și timpuriu, când nu atinseseră încă maturitatea deplină, pentru a conferi vinului o aciditate ridicată și o efervescență tipică spumantelor de categorie premium. Pentru recoltare au fost folosite doar cutii mici cu capacitatea maximă de 35 kg pentru a menține boabele de struguri intacte. Prima Stilla Alb a fost obținut din struguri de Chardonnay și Pinot Noir în proporții egale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOdată ajunși în cramă, o importanță suplimentară fost acordată presării strugurilor. Presarea s-a realizat în trei etape distincte, dintre care prima etapă a însemnat aplicarea unei presiuni foarte delicate de \u0026lt;1 bar, pentru a obține cel mai bun must. Această parte a fost esențială pentru obținerea unei baze finale de vin de cea mai bună calitate.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003ch2\u003eParticularități de vinificație\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eSpumantul Prima Stilla Alb Brut a fost vinificat prin metoda tradițională (sau Champenoise), folosită și la obținerea șampaniei. Metoda tradițională presupune o dublă fermentație. În cazul nostru, fermentața s-a realizat timp de aproximativ patru luni în tancuri de inox, urmate de alte 18 luni în interiorul sticlei, reușind astfel să obținem complexitatea și structura râvnite de oenologul cramei. Apoi, timp de 4 ani a fost realizată autoliza – perioadă în care vinul a fost ținut pe drojdii, fiind ulterior degorjat și imbuteliat.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCompus în proporții egale din Chardonnay și Pinot Noir – un amestec clasic pentru spumante – Prima Stilla Alb a extras caracteristicile varietale ale ambelor soiuri. De la Pinot Noir am obținut complexitate și structură, iar de la Chardonnay am preluat nivelurile dorite de aciditate și prospețime. Combinația ne-a permis să obținem un spumant rafinat, cu un nivel de zahăr de circa 6.5 grame per litru și un perlaj ce durează până la patru ore în pahar.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Budureasca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58619154727295,"sku":"prima-stilla-alb-brut-2pah","price":170.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/3994\/4575\/files\/set_prima_stilla_wh_2pah.jpg?v=1791203931"},{"product_id":"prima-stilla-rose-2-pahare","title":"Spumant Prima Stilla Rosé Sec 2016 + 2 pahare","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSet cadou format din 1 sticlă de vin spumant Prima Stilla Rosé Sec 2016 și 2 pahare de tip flute. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpumantul se livrează în cutie de colecție și pungă de cadou personalizată.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePrima Stilla Rosé se deschide cu o culoare roz pal strălucitor. Aromele și gustul fructat ne duc cu gândul la zmeură și petale de trandafir, provenite de la strugurii de Pinot Noir din care a fost creat. Postgustul este complex și excelent echilibrat, iar perlajul fin și uniform persistă în pahar timp de până la patru ore. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSe recomandă servirea spumantului ca atare. După preferință, se poate asocia cu sushi, gustări reci din somon afumat sau fructe de mare, carpaccio cu bresaola și rucola sau brânzeturi moi nematurate.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003ch2\u003eDespre soi \u0026amp; terroir\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eStrugurii de Pinot Noir au fost culeși devreme, în prima jumătate a lunii august, când încă nu și-au atins maturitatea deplină. Acest lucru ne-a permis să obținem o aciditate ridicată și o efervescență tipică spumantelor premium. Pentru a proteja integritatea boabelor de struguri, am utilizat în procesul de recoltare doar cutii mici cu capacitatea de maximum 35 kg.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDupă ce strugurii au ajuns în incinta cramei, o importanță specială a fost acordată procesului de presare. Presarea s-a realizat în trei etape diferite, dintre care prima etapă a presupus aplicarea unei presiuni delicate de \u0026lt;1 bar, pentru a extrage din fruct cel mai bun must. Această parte a fost importantă pentru obținerea unei baze finale de vin de cea mai bună calitate.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003ch2\u003eParticularități de vinificație\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eSpumantul Prima Stilla Rosé Sec a fost creat la Crama Budureasca prin metoda tradițională (sau Champenoise), aceeași utilizată și la obținerea șampaniei. Metoda tradițională implică o dublă fermentație. În cazul vinului nostru, fermentața s-a realizat timp de patru luni în tancuri de inox, urmate de alte 18 luni de fermentare în interiorul sticlei, reușind astfel să obținem complexitatea și structura dorite de către oenolog.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cp\u003eProdus exclusiv din struguri nobili de Pinot Noir culeși din viile noastre din regiunea Dealu Mare, vinificarea vinului s-a finalizat prin aplicarea unui dozaj ce a reglat nivelul de zahăr la 17.5 grame per litru, rezultând un spumant sec cu gust de zmeură și petale de trandafiri, postgust complex și un perlaj fin care durează timp de până la patru ore în paharul de cristal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Budureasca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58619159085439,"sku":"prima-stilla-ro-2pah","price":170.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/3994\/4575\/files\/set_prima_stilla_rose_2pah.jpg?v=1791203951"},{"product_id":"prima-stilla-organic","title":"Spumant Prima Stilla Organic Brut Natur 2024","description":"\u003cp\u003eÎn pahar, spumantul Prima Stilla Organic ne întâmpină cu o strălucitoare culoare galben-verzui pal. Aromele elegante și delicate amintesc de măr copt, cu note de brioșă. Gustul este echilibrat și bine structurat, cu accente de nucă și măr verde ce se împletesc armonios într-un final proaspăt și rafinat. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSe recomandă servirea ca aperitiv. Poate fi asociat, după preferință, cu bruschete cu roșii și mozzarella, tartine cu somon afumat, pește gătit la grill, foie gras, sushi sau creveți tempura. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003ch2\u003eColecție\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eAm lansat colecția Organic în anul 2015 pentru a vă oferi vinuri ceritifcate ecologic de cea mai înaltă puritate, iar Prima Stilla Organic este primul spumant inclus în colecție. Vinurile noastre organice sunt create exclusiv din struguri culeși manual din parcele cu vițe de vie care nu au fost tratate cu fertilizatori, pesticide sau alte substanțe. Toate ingredientele au provenit de la Mama Natură – pământ, apă, aer, lumina soarelui.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eSoi\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003ePentru a realiza acest spumant, specialiștii noștri au ales un mix de trei soiuri nobile. Feteasca Albă (50%) s-a împrietenit cu două soiuri franțuzești din familia Pinot ‒ Pinot Gris (40%) și Pinot Noir (10%). Toate cele trei soiuri au fost culese devreme din plantația noastră, înainte de atingerea maturității, pentru a obține o aciditate mai ridicată și un nivel alcoolic scăzut.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv\u003e\r\n\u003ch2\u003eTerroir\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e2024 a fost un an dificil în viile Budureasca, marcat de episoade de secetă și grindină dificil de contracarat. Astfel, producția la hectar a fost mai scăzută decât în alți ani de recoltă, afectarea fiind mai mare în vițele-de-vie organice, pentru că nu se intervine cu diverse substanțe pentru a le proteja suplimentar de factorii externi. Cu toate acestea, strugurii au fost calitativi, cu un bun raport între aciditate și arome.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eDetalii de vinificație\u003c\/h2\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cp\u003eSpumantul Prima Stilla Organic a fost creat prin Metoda Tradițională (Champenoise), cu dublă fermentare. Mai întâi strugurii au fost presați delicat pentru a obține cel mai bun must, apoi vinurile au fermentat separat în tancuri de inox. Cele trei vinuri au fost amestecate, cea de-a doua fermentare având loc în interiorul fiecărei sticle pentru 60 de zile la temperatura de 12°C. Ulterior, vinul a fost maturat pe drojdii timp de 12 luni, apoi după degorjare s-a adăugat un dozaj brut natur (cu zero zahăr).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Budureasca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58619168326015,"sku":"prima-stilla-org","price":69.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/3994\/4575\/files\/photo_budureasca_prima_stilla_organic.jpg?v=1791203988"}],"url":"https:\/\/budureasca.ro\/collections\/spumant-prima-stilla.oembed","provider":"Budureasca","version":"1.0","type":"link"}